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誰でも出来る!かんたん串豚焼き
by こぷにちゃん
焼き鳥ならぬ、焼き豚(串刺し)です。簡単に出来ます。
コツ、ポイント
豚肉を串に刺すのは面倒ですが(私だけ?)、その他は簡単に出来ます。
材料
(2人分)
豚こま肉
200g
★砂糖
大さじ3
★しょうゆ
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1/2
★オイスターソース
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
生協のレシピを、多少アレンジしました。私の覚え書きページです。
1.
豚肉を串に刺し、串の部分にアルミホイルを巻き、平らな容器に入れておく
2.
①に、混ぜた★を上から全体的にかけ、20分漬ける
3.
魚焼きグリルorフライパンで、中に火が通り、少し焦げ目がつくくらいまでは焼く
https://cookpad.com/recipe/3607793
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