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* お餅のせ♪お好み焼き風ピザ *
by ・aico・
豚肉&キャベツたっぷりのお好み焼き風ピザ。 お餅もトッピングして、カリッと♪モチッと♪
コツ、ポイント
お餅は、薄くスライスすると、カリッと♪ 厚めスライスする(角切り)と、モチっと♪
材料
(1枚分)
ピザ生地
お好みの物を 1枚分
豚肉
80g~
キャベツ
2~3枚
餅
1個
お好みソース
大さじ1~2
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
適量
紅しょうが、天かす etc
お好みで
青のり
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、キャベツと豚肉で、美味しいピザを作りたいな♪ ついでに、お餅もつかっちゃお٩(。•ω•。)و
1.
豚肉は、一口大に切って、ゴマ油で軽く炒め、醤油、砂糖、みりんで味付けをする。 餅は薄く刻み、 キャベツは千切りに。
2.
お好みのピザ生地を準備。 お好みソースを塗る。
3.
キャベツをのせ、その上にチーズをのせる。
4.
さらに、❶の豚肉、餅をのせ、マヨネーズをかける。
5.
250℃に余熱したオーブンで、10分~13分焼く。 天板も余熱して、裏もカリっと♪
6.
紅しょうがや、揚げ玉、青のりをトッピングして、 できあがり(*ˊᵕˋ*)
https://cookpad.com/recipe/3608929
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