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めっけもん♪かぶのミルフィーユスープ
by めっけもん広場
かぶとベーコンを重ねた簡単に出来るコンソメスープです(^^) かわいいスープになりました♪ #かぶ#スープ#かわいい
コツ、ポイント
かぶを薄くスライスすると、火の通りが早く、食べやすくなります! 厚切りベーコンを、豚肉にかえてもOKよ~
材料
(2人分)
かぶ(こかぶ)
2個
厚切りベーコン
1p
コンソメ
2個
水
400㏄
このレシピの生い立ち
かぶの嫌いな子供が、かわいくて、美味しいと、喜んでくれました♪ かぶのコロンとした、フォルムをかわいくアレンジ★
1.
葉の部分を2㎝程度残し切る。葉の中の汚れを丁寧に洗い皮をむく。5mm程度の輪きりにする
2.
かぶ、ベーコン(かぶの大きさに切る)の順に重ねて、爪楊枝でとめる
3.
2を水とコンソメで煮込み出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3608949
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