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ノンオイル♫ウィンナーキャベツ
by dob
炒めますが油は使いません。洗い物はまな板と包丁、フッ素加工のフライパンだけです。おかずにもお弁当にも。 2007.10.09 つくれぽ10人達成しました。ありがとうございます!
コツ、ポイント
キャベツは今の時期なら早生(春)キャベツが柔らかくておいしいかと。クレイジーソルトがあれば是非使って下さい。
材料
(1人分)
キャベツ
2〜3枚
ウインナー
3本
卵
1個
クレイジーソルト
適宜
あれば パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
簡単でおかずになるのでよくお弁当用に作ります。いつも家にある材料で、出来るだけカロリー控えめにしてみました。
1.
キャベツはざく切り、ウインナーは斜めうす切りにして油を敷かずにフッ素加工のフライパンに入れ弱めの中火炒め始める。
2.
しんなりしてきたらクレイジーソルトを振る。なければ塩こしょうで^^。そこへ卵を直接割り入れ、ざっくり混ぜて卵でとじる。
3.
あればパセリなどふってみる。出来上がり〜♫
4.
お弁当に入れてみました。
https://cookpad.com/recipe/360908
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