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明治ミルクチョコでフルグラクッキー♪
by もささん
子供が帰ってくる前の30分でできる!簡単クッキーです。グラノーラの歯応えとドライフルーツの酸味が明治のチョコと好相性♪
コツ、ポイント
丸めてつぶした生地の厚さを均等にすると、熱の伝わりがよくなり焼き上がりがきれいになります。
材料
(4cmくらいの15枚分)
明治ミルクチョコレート
1枚
フルグラ(なければコーンフレーク)
1/2カップ
小麦粉(薄力粉)
100g
砂糖
30g
バター
50g
卵
1/2
牛乳
20cc
このレシピの生い立ち
我が家の「いつものおやつ」クッキーを明治の板チョコレートで作ってみました♪大好きな明治のミルクチョコレートの大きなかたまりに、子供たちは大興奮&大好評でした☆
1.
材料はこれだけ。 バターは室温にしておきます。 オーブンは170度に予熱しておきます。
2.
チョコを手でパキパキっと割っていきます。子供がいる場合はお手伝いしてもらうと楽しいです♪
3.
ちょっと大きめにしておくと存在感があります。
4.
バター、砂糖、卵、牛乳、小麦粉の順に加えて混ぜます。
5.
粉っぽさがなくなったら生地完成です。
6.
フルグラ、割ったチョコを加えてざっと混ぜます。
7.
15等分して丸めた後平らにつぶし、予熱の済んだオーブンで15~18分、キツネ色になるまで焼きます。
8.
マヌカハニー入りのアールグレイと一緒にいただきました♪
https://cookpad.com/recipe/3609470
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