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花札クッキー♪五光できた~ぁ
by MOCOOTTI
お正月みんなで毎日楽しく遊んだ花札をクッキーにして作ってみました みんな大喜び五光だよ~ぉ
コツ、ポイント
使う色のアイシングを作って置くと楽です アイシングは少し柔らかめの方が塗りやすいです クッキー生地は次から竹炭を入れて黒くして焼こうと思います
材料
■
★クッキー
薄力粉
270g
グラニュー糖
100g
無塩バター
120g
バニラオイル
適量
たまご
M1
■
★アイシング
粉糖
150g
メレンゲパウダー
大さじ1
水
20cc~25cc
OPPシート
コルネ
このレシピの生い立ち
アイシングは自己流なのですがだんだん何回か描いているうちにコツをつかみ始めました クッキーに花札を描いてケーキに乗せたくて作ってみました♪
1.
この四角い型抜き使いました
2.
花札の大きさぴったり物選びましたがクッキー焼いたら小さくなったのでこのサイズより大きめの物の方が良いかも
3.
レシピID : 3522751参考にしてください
4.
オーブン予熱170度18分焼く 焼きあがったらクーラーの上で冷やします
5.
同じ厚さに焼けました(#^.^#)アイシングをします
6.
ボールにメレンゲパウダーと粉糖をあわせてふるい水を加えます
7.
ヘラで粉っぽさがなくなり艶がでるまで丁寧に混ぜます出来上がったら密封容器で保存しますヘラで練って色を付けます
8.
花札の色を見て色を作ります
9.
白のアイシングを全体に塗って2日しっかり乾かしました 最初の日は白色も同時に塗ったのですが失敗しました
10.
クッキー生地を黒で作ればもっとリアルに作れると思います
11.
完成したクッキーはチョコケーキの上に飾りたいと思います
https://cookpad.com/recipe/3609780
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