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梅マヨじゃこトースト
by ねり梅
見た目にも鮮やかな、梅干の酸味がきいたトースト。
コツ、ポイント
梅干は大きめのやつがいいかな。濃い味がお好みなら、しょうゆを少し加えてみてください。
材料
(1人分)
食パン
1枚
ちりめんじゃこ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
梅干
1個
このレシピの生い立ち
梅干とマヨネーズが合うと思って。
1.
梅干の実を包丁でこそげ取り、細かくたたく。
2.
1とマヨネーズを合わせ、じゃこをあえる。
3.
2をパンに乗せ、トーストする。
4.
チーズとの相性もぴったり♪
https://cookpad.com/recipe/360986
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