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チアシードのチキンカレーサラダ
by イート・ラボ
辛すぎず、マイルドな味のカレーサラダ。家族で楽しめます。
コツ、ポイント
混ぜるだけの簡単なレシピ。お料理初心者でも作れます。
材料
細かく裂いた調理済み鶏肉
750cc
マヨネーズ
190cc
スライスアーモンド
大さじ4
レーズン
大さじ4
みじん切りした玉ねぎ
小さじ8
みじん切りしたパセリ
小さじ8
はちみつ(お好みで)
小さじ8
カレー粉(中辛)
小さじ4
塩コショウ(お好みで)
適量
レタス
適量
バンズ
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーでもちょっとパンチが効いたサラダということでカレー味になっています。
1.
ボウルに細かく裂いた調理済み鶏肉以外のすべての材料を入れて混ぜる
2.
鶏肉も入れて、全体に混ぜる
3.
カレー粉、塩コショウをお好みの味になるまで入れる
4.
すぐに食べるか、冷蔵庫で一晩冷やして味をしみ込ませてから食べてもよい
5.
バンズ(もしくはサンドイッチパン)を半分に切り、レタスをしいた上に1カップ分のサラダをのせる
https://cookpad.com/recipe/3610591
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