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もやしとウィンナーのオイマヨ炒飯
by oNACHIKOo
卵がなくてもふっくらパラパラの炒飯ができますよぉ♥冷蔵庫に残ってる材料2つでぱぱっと☆
コツ、ポイント
マヨネーズで炒めるので、ふっくらパラパラに仕上がります♪
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
ウィンナー
4本
ご飯
お茶碗に大盛り2杯
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1~2(お好みで)
塩・コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めてからピラフにしたらおいしかったので、炒飯でもやってみた。
1.
ウィンナーは食べやすい大きさに輪切り。
2.
フライパンを熱し、マヨネーズでウィンナーともやしを炒め、塩・コショウをふる。
3.
ご飯を加え、マヨネーズが絡んでパラパラに炒まったらオイスターソースを入れて絡めながら炒め、塩・コショウで味をととのえて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/361093
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