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簡単☆炊飯器で中華風の七草粥
by nqnq★
本当に簡単☆中華風で苦味も少ない七草粥\(^o^)/独自の苦味が苦手だけど七草粥は食べたい!という人にはオススメです♪
コツ、ポイント
最初に七草をレンジし、ザルにあげて軽く絞ることで更に苦味が軽減します!
材料
(2人分)
お米
1合
七草セット
1パック
お餅
1個
鶏がらスープの素
大さじ1
水
おかゆ1合の分量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
美味しくて食べやすい七草粥を作りたくて、中華風にしてみました\(^o^)/
1.
七草セットをよく洗って刻んでおく
2.
葉だけをレンジで1分加熱しておく
3.
お餅を1センチ角に刻んでおく
4.
炊飯器に米と水、鶏がらスープの素を入れて混ぜておく
5.
七草とお餅を炊飯器に投入し、「おかゆモード」で炊飯スタート★☆
6.
炊き終わったら味見をして、薄ければ鶏がらスープを入れて味を調整する
7.
お好みでお茶碗によそった後でごま油をかけて完成♪♪
https://cookpad.com/recipe/3611575
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