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クリームチーズフロスティング
by RanjaNa
【覚書】自分の中でのベストな配合 クリームチーズであっさりなフロスティング
コツ、ポイント
混ぜる順番とその都度よく混ぜること
材料
(大き目カップケーキ 8個分)
バター(室温に戻す)
100g
粉砂糖
120g
クリームチーズ(室温に戻す)
100g
水切りヨーグルト
大さじ2
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
失敗を繰り返したどり着いたこの配合
1.
バターをポマード状になるまで泡立て器で混ぜる
2.
そこに粉砂糖を何回かに分けて投入、その都度よーく混ぜる
3.
水きりヨーグルト、クリームチーズ、バニラエッセンスを加えよく混ぜる
https://cookpad.com/recipe/3611990
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