簡単で美味しい。
自宅でできるダッチオーブンレシピ
このレシピの生い立ち
自宅でダッチ料理したくて(笑)
1.
野菜とベーコンは賽の目切りにする。
ニンニクはみじん切り
2.
ダッチを軽くヒートして、オリーブオイルをひき、にんにくを入れて焦げない程度で香りをつける
3.
野菜とベーコンを入れて炒める。(じゃがいもを除く)
玉葱が透き通るくらいまで。
4.
水、ワイン、トマト缶、トマトジュースを入れて、30分程度煮込み、じゃがいも、マカロニ、ハーブソルトを入れて約10分。
https://cookpad.com/recipe/3612037
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