おまたせ~~(*^^)vバッチリダイエット向きメニューです!豆腐まるごと1丁使って 野菜たっぷりとろとろ~まるでケーキのデコレーションみたい・・・♪いただきま~す!!
コツ、ポイント
ちょうどこの2つのたれがあったので、ん~どっちが合うかな~(・・?これどちらも同じメーカーで味もほんとに似てるんです・・・冷やし中華の方が 微妙に優しい味で・・ぎょうざの方がちょっと濃い感じです・・・お好みでどうぞ・・・(*^_^*)
このレシピの生い立ち
あっさり満腹感がほしかった~~~(^^♪
1.
鶏胸肉は茹でて中までよく火を通しておく。しめじも茹でる。野菜は千切りにミニトマトは4つ割りに切る。
2.
豆腐は口あたりのよい きぬごしを使いました・・大きめのお皿に豆腐をのせ その中心に大さじでまるく くりぬき穴をあけて 1の材料をよく混ぜ合わせたものをこんもりとのせる。ミニトマトは四隅に・・しめじはてっぺんに・・
3.
お好みのたれを別の器に入れ そこへ納豆を入れて混ぜる。長いもの場合は野菜と混ぜ合わす方がいいかな~・・・これを 2のうえにまわしかけて出来上がり♪
5.
こどもちゃんなら こんなふうに盛り付けても・・・食べやすく自由にしてください~~~(*^^)vこのまま冷麺にのっけても美味しそう・・
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