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美容に♡ブロッコリーの醤油麹和え
by YUKIKI☆
クセを感じるエクストラバージルオリーブオイルですが醤油麹ととても合います♡鰹節の旨味もプラスでおつまみにもぴったり〜♪
コツ、ポイント
お好みの分量で^^
材料
(1〜2人分)
ブロッコリー(茹でた状態で)
100g
醤油麹
12g
エクストラバージルオリーブオイル
12g
鰹節
3g
このレシピの生い立ち
茹でたてのブロッコリーを塩麹か醤油麹で食べるのが好きです。最近ワインにハマってるのでオリーブオイルを合わせてみたらめちゃ自分好みになったのでアップしました^^
1.
茹でてしっかり水分を切ったブロッコリーと材料全て和えるだけ。
2.
2016/4/7 話題入り感謝です☆
https://cookpad.com/recipe/3614019
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