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カレーの薬味に♪甘辛ですっぱい玉ねぎ。
by ななまま
近所のカレー屋兼ラーメン屋さんにおいてあります。 この甘酸っぱさと辛さが、カレーとよく合います。
コツ、ポイント
これを乗せると、お子様用カレーが大人用に変身。 奥のキュウリも同じ味つけで。
材料
(二皿分)
玉ねぎ
半個
●すし酢
大さじ3
●カイエンヌペッパー又は、一味唐辛子。
目安で小さじ0,5〜1
このレシピの生い立ち
なぜか、カレーとラーメンを一緒にやっている不思議なお店。でもどちらも美味しいんです。ふたつ一緒のセットもあってすごいボリューム!
1.
玉ねぎの薄切りと●を混ぜてしんなりしたら、出来上がり。 辛めが美味しいです。
2.
すし酢が無い場合お酢と、砂糖で。
https://cookpad.com/recipe/361447
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