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白菜とかぶの塩昆布漬け
by horikamaro
簡単白菜浅漬けが本格的な美味しさです。
コツ、ポイント
野菜の水気がでるのでよく絞ってください。
材料
(2人分)
白菜の葉
2枚
かぶ
1/2個
塩昆布
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
白菜のレンジでチンで 浅漬けが早く簡単に作れます。
1.
白菜を1cm幅に切り ラップに包み、電子レンジで30秒加熱する。 かぶは銀杏切りにスライスする。
2.
ボールに、白菜・かぶ・塩昆布・塩を入れ揉み、水気を絞り盛り付ける。
3.
アレンジでゆで卵とマヨネーズを和えても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3614585
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