コツ、ポイント
今回は雑煮に使った鶏肉が余ってたので、鶏肉を入れましたが、無かったらホルモンだけでOKです(^-^)/
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに作りました(^-^)/
1.
下処理 ホルモンは沸騰したお湯で1~2分茹で、油抜きをしておきます♪
3.
フライパンにホルモンを入れ炒め、次に鶏肉を入れ炒め 水、調味料を入れ炒め、最後にキャベツを入れ炒め出来上がり(^-^)v
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