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炊きたてご飯の冷まし方
by tasan
お弁当やおにぎりをつくるときに炊きたてのご飯が冷めないと困りますよね!そんな時に役立てたら嬉しいです♪
コツ、ポイント
重ねる時はお皿同士がくっつくのでラップを1枚おきに敷いて冷凍庫に入れて下さい ラップ同士もくっつくので1枚おきがポイントです 1枚の場合は冷凍庫に入れる前にラップするのをオススメします
材料
(お皿1枚)
ご飯
1人分
このレシピの生い立ち
毎朝ご飯が冷めない お皿にご飯をよそるとお皿にご飯が沢山付いて取れなくなるのでもったいないな- こんな事を考えてやっと考えてつきました♪
1.
前日から冷凍庫にお皿を冷やしておきます 重ねる場合お皿同士がくっつくので1枚にはラップをして入れて下さい
2.
冷凍庫から出したお皿にラップを敷き炊きたてのご飯を薄くよそります 急ぐ時はたまにひっくり返すと気持ち早く冷めます
3.
ラップを空気が入らないようにペッタリと敷きます また翌日の為に冷凍庫にしまいます
https://cookpad.com/recipe/3616224
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