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適当☆チョコバナナケーキ
by ふうかちゃん
あやしいバナナが残っている…。ダメにしちゃう前に適当にケーキにしてみました。チョコソースも使ってちょっと甘めなケーキです。
コツ、ポイント
焼く温度と時間はホットケーキミックスの袋に書いてあったものを参考にしました。チョコレートソースはハーシーズのものです。結構甘めだったので、砂糖は抜きでいいかも。
材料
(パウンドケーキ型1個分)
バナナ
1本
ホットケーキミックス
200グラム
卵
1個
砂糖
10グラム
牛乳
大さじ5
溶かしバター
10グラム
チョコレートソース
好きなだけ
このレシピの生い立ち
食べないうちに危険な状態になってしまったバナナを救え!
1.
バナナはフォークなどをつかってつぶします。バターはレンジで溶かしておきます。オーブンは180度で余熱しておきます。
2.
つぶしたバナナ、たまご、溶かしバター、砂糖をいれ混ぜ合わせます。そこへ牛乳を入れ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせます。ゴムべらで混ぜると早いです。
3.
できあがった生地を型に流し込み、軽く空気を抜いたら上にチョコレートソースを好きなだけかけます。かわいい模様を描いたりしても。
4.
180度のオーブンで30~40分焼きます。竹串を刺してなにもついてこなければできあがりです。型から外して冷ましてください。
https://cookpad.com/recipe/361624
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