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おつまみにも♡お餅のベーコンチーズ巻き♡
by noripetit
お正月に残ったお餅のアレンジです。 おつまみにもピッタリ!
材料
(1人分)
切り餅
2個
ベーコン
2枚
スライスチーズ
1枚
サラダ油
少々
しょう油
少々
バター
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で簡単に出来るお餅アレンジレシピです。
1.
お餅は縦半分に切る。 ベーコンは半分に切る。 スライスチーズはお餅の同じ大きさに切る。
2.
お餅の上にチーズをのせ半分に切ったベーコンでくるりと巻き楊枝で軽く留める。
3.
薄く油をひいたフライパンに2を並べて弱火で蓋をして全面を返しながら焼きます。お餅が柔らかくなってきたら楊枝は取ってok。
4.
ベーコンにこんがり焼き色がついて、お餅が柔らかくなったら、バターとしょう油を入れて全体にサッと絡めたら出来上り
5.
召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/3616386
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