かわいいアンパンマン
成形のコツは生地を薄くのばすことです
あんこは市販の物でも、手作りでもOKです
材料
こしあんorつぶあん(一個に40g詰める)
320g
このレシピの生い立ち
かわいいアンパンマンを作りたくて
1.
HBを持っている方は1次発酵までおまかせ。手ごねの方はバター以外の材料を混ぜ、よく捏ねる
バターを加えさらに捏ねる。
4.
8つに切り分ける
丸めてラップをかけ、20分休ませる
5.
生地の一部を切り分ける
三等分にして丸める
大きい生地を伸ばし、あんを包む
6.
三等分にした生地を薄くのばす
あんを包んだ生地を手で押さえて平たくする。
薄く伸ばした生地をつける
8.
溶き卵を薄く塗る
210度で18分程焼く
完全にさまったらチョコペンで顔を書く
9.
2016 9月6日
話題入りしました!
つくれぽ下さった方、ありがとうございます!
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