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カニカマ&きゅうりのサンドイッチ
by きっかママ
自家製ハニーマスタードソースがポイント♪ 甘酸っぱいソースとこの具材が良く合います(*^_^*)
コツ、ポイント
水っぽくなるので、きゅうりの水分はしっかりと拭き取ってください。ハニーマスタードソースはお好みの量をのせてくださいね。 きゅうりは塩もみをしていないので水分が出やすい為、お弁当にはあまり向かないと思います。 作ったらその場で食べるようにしてください。
材料
(1人分)
食パン(8枚切り)
2枚
きゅうり
2/3本(食パンの幅分)
カニカマ
3本
※マヨネーズ
大さじ1
※はちみつ
小さじ1/2
※キューピーマスタードマイルド
小さじ1/4
又はハニーマスタードソースレシピID327442
大さじ1・1/2
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
ハニーマスタードソース【レシピID327442】を使ったサンドイッチが食べたくて、冷蔵庫に入っていたカニカマときゅうりを具にしたら美味しかったのでレシピにしてみました。
1.
※印の材料を混ぜておきます。パンの具を挟む側にマーガリンを薄く塗っておきます。きゅうりは縦に薄切りにしてキッチンペーパーで水気を拭いておきます。
2.
きゅうりを少し重ねながら食パンにのせ、ハニーマスタードソースを半量塗ります。
3.
さらに手で裂いたカニカマをのせて残りのハニーマスタードソースをのせます。もう1枚の食パンをのせて耳を切り、お好みの大きさに切り分け出来上がりです。
4.
2015/6/14 話題入り。2021/8/7「きゅうりサンド」の人気検索トップ10入り。
5.
作っていただきありがとうございました。
6.
「ハニーマスタードソースID327442」のアレンジレシピ載せてます
https://cookpad.com/recipe/361695
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