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油揚げで♫ネギキノコきんちゃく
by ぼてちゅうママ
余り物で簡単にできます。外はパリパリして美味しいです。
材料
(4人分)
油揚げ
8枚
しめじ
1束
子ネギ
5本
ごま油
小さじ3
醤油
小さじ3
大根
1/4本
ポン酢
好きな量
このレシピの生い立ち
余り物で
1.
しめじを半分に切ってさいて、みじん切りにした子ネギと混ぜます。ごま油と醤油を入れます。
2.
油揚げを開き、中に具材を入れます。
3.
両面焼きます。
4.
大根おろしとポン酢をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3617018
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