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みそ漬けモッツァレラ♪
by ちぃどん
チーズが好きな人にお勧めです!ほんのりお味噌の味がして、お酒のつまみにぴったりの一品です。
コツ、ポイント
寝かせる間に水分が出てくるので、容器(袋もOK)に入れて冷蔵庫に入れたほうが良いです。味噌によりますが、3日間程度なら薄味です。 しっかり味噌の味をしみこませたい場合は4日間以上寝かせるのをお勧めします。
材料
(二人分)
モツァレラチーズ
1個
みそ
適量
このレシピの生い立ち
先日、お店でこのおつまみを食べて簡単そうなので作ってみました☆
1.
チーズの水気をふき取っておきます。
2.
チーズの周りにお味噌をつけます。 チーズが隠れる程度につけます。
3.
冷蔵庫で3~5日程寝かせたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/361726
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