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ぽくちゃんさんの「たけのことねぎと豚肉の甘辛いため」を作ろうと思って冷蔵庫を探ると、豚はなくてネギは刻んで冷凍してありました。 味付けにオイスターソースを加えたところ、牛肉によくなじみ美味しくなりました。