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アボカドとサラミのチーズ黒胡椒和え☆
by サヤ3103
切って混ぜるだけ〜(^o^)
コツ、ポイント
混ぜるだけなので失敗なし! オリーブオイル、黒胡椒、粉チーズはどれか無くても大丈夫です。 私は粉チーズ多目が好きです♪♪ お皿の中で混ぜる場合は、縁が汚れるので、最後にキッチンペーパーなどで拭くと良いです(^o^)
材料
(2人分)
アボカド
1コ
サラミ
薄切り10枚くらい
醤油
少々
オリーブオイル
少々
粉チーズ
好きなだけ
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
サラミが余っていて、何かに使えないかな〜と思ったので(^o^)
1.
アボカドは横にぐるりと一周包丁を入れて、半分にする。 種を取り出し、スプーンで一口大にすくっていく。
2.
サラミは、薄切りにしたものを、更に半円に切る。 (食べやすければ、そのままでもOK!)
3.
アボカド、サラミ、醤油少々を混ぜ、皿に盛る。 (私は盛り付けのお皿で混ぜてしまいますが、汚れるのが嫌な方はボウルで。)
4.
オリーブオイルを回しかけ、黒胡椒と粉チーズをかける。 できあがり(^o^)
https://cookpad.com/recipe/3617536
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