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巻寿司などにつかう「板海苔」。 高級品の方が美味しいので買うけど、腐りはしないものの賞味期限が近付けば味も香りもがた落ち。 捨てる訳にもいかないし・・・で、「そうだ!佃煮にしちゃえ!」的な発想で作りました。 混ぜ物がないので良いですよ^^