安い鳥むね肉を色々使えないかと模索中。鳥むね肉シリーズ第7段
コツ、ポイント
きのこやモヤシを入れると、かさ増しされるし、更に美味しいですよー
このレシピの生い立ち
食費を安く抑える&美味しくダイエット中
1.
鳥むね肉は繊維を断ち切るように削ぎ切り、塩コショウと薄力粉をまぶす。もちろんビニール袋でシャカシャカ
2.
油(あればごま油)を敷いたフライパンで8割方火を通すつもりで鶏肉を焼く
3.
ザク切りしたニラを入れ、軽く炒めたら片栗粉以外の調味料投入
4.
ニラがしんなりしたら、片栗粉を大さじ1くらいの水で溶いて投入
https://cookpad.com/recipe/3617715
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.