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しらすチーズオムレツ
by おもおも
しらすとチーズがなかなかです
コツ、ポイント
チーズはとろけるチーズでもスライスチーズでも大丈夫です。 面倒なときは手でちぎって入れてます。
材料
(1~2人分)
卵
2個
しらす
30g
塩・コショウ
少々
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
しらすをたくさんいただいて食べきれず冷凍しました。解凍してどういう風に食べようか思い、卵とチーズでオムレツにしました。
1.
卵をボールにわりほぐししらすをいれてかき混ぜる。しらすの塩加減によって塩・コショウを好みの量入れる
2.
フライパンに油を熱し 1を流す。半分火が通ってきたら1.5センチ角くらいに切ったスライスチーズを散らして巻く
https://cookpad.com/recipe/361822
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