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焼きそば☆☆☆
by おうち居酒屋*花
備忘録
材料
焼きそば麺
3玉
キャベツ(一口大)
1/8個(100g)
もやし
1袋
豚肉(2cm幅にカット)
300g
人参(短冊切り)
1/2本
玉ねぎ(スライス)
1/2個
水
大さじ4
サラダ油
適量
■
お好みで
鰹節
1袋(2g)
青のりor刻み海苔
適量
■
調味料
みりん
大さじ3
付属の粉末ソース
1.1/2袋
めんつゆ
大さじ3
このレシピの生い立ち
オリジナル
1.
人参→玉ねぎ→キャベツ→豚肉→もやしと炒める。
2.
①に麺を入れて水を入れる。
3.
蓋をして1、2分蒸し焼きにする。
4.
調味料を入れて混ぜる。
5.
器に盛り好みで鰹節や青のりをふりかける。
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