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❤キャベツと豚ひき肉の甘味噌あんかけ
by かおりん♪♡
節約レシピで寒い冬!暖まろう♡ 調味料は各家庭の薄味好き濃い味好きで 加減して作ってみてね
コツ、ポイント
タレに片栗粉を混ぜるのでタレはフライパンに入れる直前によく混ぜてね
材料
(2人分)
キャベツ
4分の1
豚ひき肉
100g
●酒
大2
●醤油
小1
●みりん
大1
●白だし
小2分の1
●生姜すりおろし
小1程度
●砂糖
小2
●味噌
小2〜大1
●片栗粉
小1〜
炒め用ごま油
大1
このレシピの生い立ち
寒い毎日を乗り切る節約だけど暖まるものが食べたくて作りました!!
1.
●を合わせておく
2.
ごま油で挽き肉を炒めて火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで吸いとって 分量外のお酒大1を入れて沸騰させたら
3.
キャベツを入れて中火で 2分くらい炒めたら
4.
●をフライパンに入れて 1分ほど混ぜながら味をなじませたら出来上がり❤
https://cookpad.com/recipe/3619527
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