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お弁当に☆鶏肉と椎茸の和風炒め♪♪
by キョク
何て事無い普通のおかずですが、すぐできて椎茸の出汁が効いてます(o^-')o分量も覚え易い~☆
コツ、ポイント
特にありませんで、簡単です。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
椎茸
3個
ピーマン
2~3個
○酒
小2
○砂糖
小2
○醤油
小2
白煎り胡麻
小2
このレシピの生い立ち
すぐできるおかずとして、たまにメインで入れています(**´∀`*)人(*´U`**)
1.
食べやすく切った鶏肉は、酒(分量外大1程度)を振って15分おく。椎茸は軸をカットして、3~4等分する。ピーマンは種取り適当に切る。
2.
サラダ油小2をフライパンに入れて、鶏肉を皮目から焼き、ほとんど火が通ったら、椎茸とピーマンも炒める。○で味付けしたら、最後に胡麻を振る。
3.
出来上がりです(人´∀`o)
https://cookpad.com/recipe/361994
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