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ブロッコリーのチーズ焼き
by Match
ブロッコリーにチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの超簡単料理。マヨネーズに飽きた人、そうでない人にもオススメ!
コツ、ポイント
焼きすぎると、ブロッコリーが、乾いてしまうので注意!
材料
ブロッコリー
300g
溶けるチーズ
60g
粉チーズ
少し
トマト
適宜
このレシピの生い立ち
カリフラワーのピザ風のお料理から、ヒントを得ました。
1.
ブロッコリーを小房にわけて、熱湯に塩を少々入れて、ゆでる。
2.
お皿に適当な大きさの塊にして置き、その上に、溶けるチーズをのせ、粉チーズを振り掛ける。
3.
オーブントースターで、3~5分焼く。 チーズが溶けて、焼き目がついたら出来上がり。
4.
トマトなどをあしらって、オードブル風に盛り付ける。
5.
単品でも!
https://cookpad.com/recipe/362043
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