文字サイズ:
小
中
大
印刷する
節約お惣菜 ぶりあら大根
by rinrin8
手がかかっていそうなぶり大根の節約版(笑) ぶりあら大根です。ステップもたったの4つで完成です!
材料
ぶりあら
1パック
大根
1/2本
だし汁
ひたひたになるくらい
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
このレシピの生い立ち
ぶりあらと大根が安かったので。
1.
ぶりあらは熱湯をかけておく
2.
大根は2センチ厚さのいちょう切り
3.
鍋に大根、ぶりをいれ、だし汁を材料が浸からない程度のひたひたのところまでいれる。
4.
煮立ってきたら、砂糖、酒、みりん、しょうゆを順にいれ、あとは弱火で煮汁が少なくなるまで煮る
https://cookpad.com/recipe/3621379
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.