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ピーマンだけでOK!コクうまナポリタン
by うにかん
ピーマンだけでも立派にナポリタンになってくれます!
コツ、ポイント
玉ねぎを入れる時は細切りにしてください。
材料
(2人分)
スパゲッティ
200グラム
ピーマン
1〜2こ
マーガリン
大さじ1
砂糖(玉ねぎがあれば不要)
小さじ1〜2
ウスターソース
小さじ1
醤油
少し
ケチャップ(デルモンテ)
大さじ4
玉ねぎ(あれば)
1/4こ
ベーコンやウインナー(あれば)
好きな量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
家族がナポリタン好きでよく作るうちにナポリタンにはピーマンが一番重要だときづいて笑 2016.1.14
1.
パスタを茹でます。その間にピーマンを細切りにし、フライパンで炒めます。 ピーマン以外の材料がある時はここで炒めます。
2.
フライパンにマーガリン、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、醤油を加えて加熱します。玉ねぎを入れる時は砂糖は不要です。
3.
ケチャップの水分が飛んできたらケチャップソースの出来上がりです。パスタと合わせて炒め、塩コショウで味を整えてください。
https://cookpad.com/recipe/3621780
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