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職場の先輩に教えてもらったものです。「常備菜」として役立つので、ちょくちょく作ります。 漬物を家では漬けないので、私は「市販」の「たくわん」を使います。 お弁当のおかずにしても美味しいし、私は小腹が空いた時に食べてます。ある意味「ダイエットメニュー」です。