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【HB】米粉のパン。
by そいみーと
2017.4. 人気検索トップ10入感謝☆市販のもちもちパンを超えるかも☆この配合なら、きめ細かくしっとり仕上がります。
コツ、ポイント
材料を計って入れてしまえば、あとはHBにお任せです♪♪ レーズンやくるみをいれたり、色んなアレンジも楽しめます。
材料
(1斤分)
強力粉
200g
上新粉(米粉)
50g
砂糖
大さじ2強
塩
小さじ1
スキムミルク
大さじ1と2/3
バター
20g
水
180ml
ドライイースト
小さじ1
このレシピの生い立ち
ふんわりもちもち米粉食パンが好きで食べたくて、ベストの配合を追求しました。
1.
イースト以外の材料をパンケースへ入れる。 イーストは専用のケースへ入れて、HBのスイッチON。 あとはHBにお任せです。
2.
外の皮はパリパリ、中はふっくらモチモチの食パンの出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/3622937
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