文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!春菊を生で食べよう(イタリアン
by だんどり亭
ホットイタリアンソースを和えるだけ♪
コツ、ポイント
春菊とソースを混ぜて味を見て塩胡椒追加 しんなり具合はお好みで
材料
春菊
5本
■
ソース
トマト缶
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(チューブ)
1cm
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
イタリアンソースで炒めてもいいのですがフレッシュ感を残すには和えるのが正解でした
1.
春菊の下を1cm切って捨て4等分 茎は縦に切る
2.
水に1分程さらして水気を切ってボールに戻す
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火をつける 塩胡椒少々を加え中火2分 春菊にかけて和える しんなりしたら完成
https://cookpad.com/recipe/3623101
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.