オーブントースターで簡単に作れるパウンドケーキです。
コツ、ポイント
焼きすぎると焦げたりパサパサになってしまうので、様子を見ながら焼いてください。
このレシピの生い立ち
すぐ作れるおやつを作りたかったので。
1.
牛乳をレンジで温め、袋から開けたティーパックを入れてよくかき混ぜ、常温に冷ましておきます。
2.
ボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵と先ほどの牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜます。
3.
レンジで溶かしたバターを加えて、さらに混ぜたらクッキングシートを敷いた型に流し込みます。
4.
オーブンに入れ、約3分で一度取り出し、真ん中を縦に包丁で切り込みを入れます。
アルミホイルを被せ、15分程加熱して完成。
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