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計量簡単♪炊飯器で生チョコケーキ☆
by ebiholic
板チョコを使って簡単に美味しいケーキを作りたいと思い最小限の工程と材料で作りました!
コツ、ポイント
焼き立てはふわふわ♪冷めてもレンジで温めればふわふわが復活!保存は粗熱が取れたらしっかりとラップでくるみ翌日はしっとり♪ アレンジも色々楽しめると思います☆
材料
(5.5合炊き 約20cm 1ホール)
板チョコ(明治ミルクチョコレート)
4枚(200g)
生クリーム(安価な物でOK)
200cc
卵(Mサイズ)
2個
ホットケーキミックス
150g(1袋)
このレシピの生い立ち
明治ミルクチョコレートのモニターに選んで頂きました!子供も一緒に作れる、簡単で喜ぶお菓子を考えて見ました!
1.
耐熱容器や耐熱ボールにチョコレートを割り入れ電子レンジで混ぜながら少しずつ溶かす。※余熱でも溶けるの様子を見ながら
2.
生クリームを耐熱容器に入れ、電子レンジで人肌程度まで温める。
3.
1のチョコレートに2の温めた生クリームを数回に分けながら入れてよく混ぜる。※分離を防ぐため
4.
卵を溶き、3のボールへ数回に分けながら入れてよく混ぜる。
5.
ホットケーキミックスを4のボールへ数回に分けながら入れてよく混ぜる。
6.
炊飯器に入れて炊飯で焼きます。※ケーキコースなどがある場合はそちらを使用して下さい。
7.
内釜を逆さにしてお皿にあけて出来上がり。
8.
※注意※焼き上がりに竹串などで焼け具合を確認して下さい。生焼けの箇所があれば再加熱。時々確認しながら仕上げて下さい。
https://cookpad.com/recipe/3624518
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