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きゅうりキムチ
by ka8to9
料理ではないと思いますが...即席一品に簡単で美味しいので便利です。お酒にも合います。
コツ、ポイント
コツは特にありませんが、きゅうりは叩いた方がタレが絡まりやすく美味しいです。 本格キムチとは事なりますが優しい味です。
材料
きゅうり(今回はイングリッシュキューカンバー使用)
一本
キムチの素(桃屋を使用)
適宜
このレシピの生い立ち
子供の頃から実家で使っていたキムチの素が小包に入っていたので久しぶりに作ってみました。
1.
包丁のお尻で(取っ手の所)きゅうりを叩き割り食べやすい大きさにします。 キムチの素をかけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/362451
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