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さつま芋の時期になると、やっぱりスイートポテトが食べたくなります。わがやの冬の定番スイーツ。お芋をマッシュしたり、成型したり、卵液を塗ったり、子どもと一緒に楽しんでいます。なんでも泥団子の感覚と似ているとか。。。。汗