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カット野菜で簡単★サーモンの生春巻き♬
by ごん☺︎
スーパーのカット野菜を使って簡単に生春巻きが作れます♬
コツ、ポイント
カット野菜を使うことで時短♬あれこれ買わなくていいのでコストカット♬余ったらサラダとして食べられます♬ ライスペーパーは水でももどりますが、水分含む前に巻こうとすると割れるので注意! 巻く時にキツめに巻くと切った時に崩れにくいです。
材料
ライスペーパー
10枚
大葉(小)
20枚
カットレタス
1袋
和風大根サラダ
1袋
お好みのサラダ
1袋
サーモン刺身用
1パック
スイートチリソースorポン酢
適量
このレシピの生い立ち
とにかくラクに作りたくて手間を省いたらこうなりました!
1.
★カット野菜3袋をボールにあけ、よく混ぜる。サーモンはスライスしておく。
2.
★ライスペーパーを1枚ずつ水に浸けて、少し固めでまな板の上にあげる。 ※ぬるま湯でなくてもOK!
3.
★ライスペーパーに大葉2枚、カット野菜、サーモンをのせ、巻きます。 ※巻き方はライスペーパーの袋裏を参照。
4.
★半分にカットしたら、スイートチリソースかポン酢をかけて完成!いただきます♬
5.
2016.11.6.変更 『手抜きし過ぎ!?サーモンの生春巻き♬』 ↓ 『カット野菜で簡単★サーモンの生春巻き♬』
https://cookpad.com/recipe/3625615
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