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簡単☆コンデンスミルクプリン
by ふうかちゃん
のおこさんのコンデンスミルクに出会ってからすっかりコンデンスミルクにはまってしまった私…。コンデンスミルク使って簡単な牛乳プリンを作りました。ちょっぴりバニラ風味です。
コツ、ポイント
簡単なのでとくにコツというものもなく…。コンデンスミルクを60グラム入れても案外甘さは感じません。お好みで増やしてもいいかも…。
材料
(ミニココット型4個分)
牛乳
300㏄
コンデンスミルク
60グラム
粉ゼラチン
5グラム
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
コンデンスミルクを使っておやつを作りたかったのですが、簡単なものじゃないと私には作れない…。これってプリンなのか、ゼリーなのか。
1.
牛乳とコンデンスミルクを入れた鍋を火にかけ、混ぜながら沸騰しない程度に温めます。
2.
温まったらゼラチンを振り入れ煮溶かします。バニラエッセンスを適当に振り入れます。
3.
型に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やし固めます。
4.
カラメルソースやいちごソースをかけても。
https://cookpad.com/recipe/362590
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