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切干大根のツナマヨサラダ
by イブキキ
あと一品足りない時や付け合せ等にどうぞ。
コツ、ポイント
ハンバーグの付け合せにどうぞ。
材料
切干大根
乾燥30g
ツナ缶
小1缶
大葉
5枚
マヨネーズ
大さじ3
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
大根サラダを作ろうと思ったのに、大根買い忘れ・・・。(;´Д`A ``` 切干大根で代用してみたら、なかなか美味しかったので。
1.
切干大根は水でやわらかく戻し、水気を切って食べやすい大きさに切っておく。 大葉は千切りにしておく
2.
①に汁気を切ったツナ缶とマヨネーズを混ぜ合わせる。
3.
味を見て、薄いようだったら塩こしょうで整える。
https://cookpad.com/recipe/362622
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