生野菜だと子供が食べずらいので火を通してサラダにしました。甘みが出たキャベツに子供の好きなマヨネーズ味でたくさん食べます
コツ、ポイント
彩りアップで茹でにんじんを入れてもいいです。
入れるものでアレンジ自在!
火を通してるのでお弁当にもok!
1.
卵を溶きほぐし塩(分量外)を少々入れ炒り卵を作り和えるボールにだし粗熱をとります。
2.
お湯を沸かし先にマカロニを茹でます。
その間にキャベツを千切りにします。
3.
マカロニが茹で上がる1分前ぐらいでキャベツを入れさっと茹でザルに上げ水気を切ります。
このやり方だとお鍋が1つで済みます
5.
全てを先ほどの卵のボールに入れマヨネーズとクレイジーソルトを入れて和えます。
マヨネーズはお好みの量を入れて下さいね。
https://cookpad.com/recipe/3626300
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