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スモークサーモンと新玉ねぎのマリネ
by くっきんぐまみー
新玉ねぎとスモークサーモンを粒マスタード入りのマリネに
材料
新玉ねぎ
1個半
スモークサーモン
40~60g
★寿司酢
60cc
★粒マスタード
大匙2
★塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
スモークサーモンがあまってたので新玉ねぎと簡単にマリネに
1.
新玉ねぎは白いところはスライス、葉の部分は3cmくらいに切る
2.
スモークサーモンは一口大に切る
3.
シップロックに切った材料と★の調味料を入れ密封して振り混ぜ揉んで味をなじませ冷蔵庫で半日ほどおく
4.
お皿に盛りつけて出来上がり
5.
※葉の部分も柔らかい新玉ねぎ
https://cookpad.com/recipe/3627838
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