甘くて美味しい鳴門金時のデザートをお召し上がりください。
コツ、ポイント
ビタクラフトの鍋使用のため水100mlにしましたが、通常の場合は多めにして茹で加減を調整してみてください。
このレシピの生い立ち
鳴門金時が余ったので、デザートにしてみました。
1.
さつまいもは1cm幅に切って水に浸しアクを抜く。レモンをスライスし、さらに半分に切っておく。
2.
鍋に水、さつまいも、レモン、砂糖を入れて煮る。冷めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3628065
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