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油揚げの納豆詰め
by にゃお亭
香ばしくなった油揚げと納豆をさっぱりおろしポン酢でお召し上がりください。
コツ、ポイント
油揚げを袋状にする時、包丁で切り込みを入れながら開けると失敗しないです。
材料
油揚げ
1枚
納豆(小粒)
80g
味付け海苔
数枚
大根おろし
適量
ゆずぽん
適量
このレシピの生い立ち
油揚げと納豆のイソフラボンコンビメニューを作ってみました。
1.
油揚げは二つに切って袋状にし、熱湯をかけて油抜きしておく。
2.
納豆に備え付けのタレと味付け海苔を細かくちぎって混ぜ、油揚げに詰めて、クチを爪楊枝でとめ、オーブントースターで焼く。
3.
こんがり焼けたら、食べやすい大きさに切って、大根おろしを添えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3628328
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