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幼児もOK!もりもりしらす小松菜ふりかけ
by ゆっきぃー☆☆☆
子供たちにご飯をもりもり食べてもらおうと思って(*^^*) 4歳と1歳の息子達もたくさん食べてくれます!!
コツ、ポイント
ゴマ油でしっかり炒めると美味しいです! 小松菜とゴマ油の相性が、とってもGOOD
材料
(小どんぶり1杯)
小松菜
1袋
しらす(ちりめん等)
適量
ゴマ油
大さじ2+1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ご飯を食べてくれるようにと、手作りでふりかけ♪ 安全だし、栄養的にもいいかな(*^^*) 改良版作りました!ID3791890 ゴマ入りのものです(⌒‐⌒)
1.
小松菜は小さく切って、サッと茹でる
2.
フライパンにゴマ油を大2入れ、小松菜を炒める
3.
少し炒めたら、しらす(ちりめん等)投入
4.
炒めたら、醤油を大1入れて、味付け。 そして、火を止める直前にゴマ油大1で香り付け♪
5.
小さくカットしたニンジンをレンジでチンして柔らかくしてから、小松菜と一緒に炒めてみました!
6.
ゴマを入れてみました! 食感、いいです!!
https://cookpad.com/recipe/3628349
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